500г сахарного песка растворить в 0,5 стакана воды на огне. Положить 100 г сливочного масла и остудить до тёплого состояния. Всыпать 250-300 г сухого молока и 3 ст. л какао. Всё хорошо перемешать. Из тёплой массы сделать конфетв в форме трюфелей. Можно на конус или внутрь конфеты положить кусочекмили целый орех фундука. Готовые конфетки можно разложить в коробочки, у меня на противне, да и обвалять их в какао и в холод